babyweb.cz > BABYWEB 2021 > Miminko > Kojení a výživa > První příkrmy > Jídelníček našich nejmenších
Jídelníček našich nejmenších
Vyvážený jídelníček je pro zdravý růst a vývoj miminka klíčový. Zatímco po narození miminku úplně postačí mateřské mléko, které pokryje jeho veškeré potřeby, od 6. měsíce je vhodné začít s přikrmováním. Kdy a co do jídelníčku děťátka zařadit, se dozvíte v článku.
0–6 měsíců
Pokud své děťátko plně kojíte, což je pro něj samozřejmě to nejlepší, není potřeba jej do ukončeného 6. měsíce přikrmovat. Máte-li však s kojením z nějakého důvodu potíže, můžete miminko dokrmovat plně adaptovaným mlékem (počáteční kojenecké mléko) z láhve se savičkou. Jestli však miminko stále ještě kojíte a potřebujete pouze dokrmovat, podávejte počáteční mléko například na lžičce či stříkačkou, aby nedošlo k narušení techniky kojení a předčasnému odstavení. Výběr umělého mléka je vždy dobré konzultovat s dětským lékařem.
U nekojených miminek, kterým podáváte pouze počáteční kojenecké mléko, je vhodné začít s nemléčnými příkrmy po ukončeném 4. měsíci.
7–9 měsíců
V tomto období se doporučuje přikrmování nemléčnými potravinami jak u plně kojených, tak i nekojených dětí. „Důležité je dbát na pestrost, střídat různé druhy zeleniny, ovoce, obilovin,“ říká primář Pavel Frühauf z Kliniky dětského a dorostového lékařství VFN a 1. LF UK v Praze.
Jako první můžete vyzkoušet bramboru uvařenou v kojenecké vodě, kterou rozmixujete na kaši. O týden dva později k ní můžete přimíchat rozmixovanou uvařenou mrkev, brokolici nebo malé množství drůbežího či králičího masa. K večeři můžete miminku nabídnout několik lžiček rýžové nebo obilninové kaše. Pokud bude tyto zeleninové pokrmy dobře snášet, je možné začít podávat k dopolední svačině ovocné pyré.
Vyzkoušejte tyto recepty:
Mateřské či kojenecké mléko však stále tvoří nezbytnou složku jídelníčku vašeho miminka. Pro děti od ukončeného 6. měsíce existují speciálně připravená pokračovací mléka inspirovaná mlékem mateřským, která jsou připravená pro zvýšené nutriční potřeby dětí právě v tomto věku. S ohledem na množství příkrmů by mělo miminko každý den vypít asi 750 ml mléka plus další tekutiny. Nejvhodnější jsou kvalitní kojenecká voda, ovocné čaje či šťávy pro kojence.
Po sedmém měsíci věku miminka můžete pomalu vyzkoušet první opravdovou snídani, například dětskou kaši s ovesnými vločkami. Ke svačině, jak dopolední, tak odpolední, je ideální dětská ovocná přesnídávka nebo bílý jogurt s rozmačkaným banánem, k obědu zeleninovo-masový pokrm. K první večeři připravte obilnou nebo mléčnou kaši, ke druhé večeři nabídněte miminku kojeneckou výživu nebo mateřské mléko.
Čtěte také:
- Maso v jídelníčku dětí – ano, či ne?
- Mléko a mléčné výrobky ve stravě dítěte
- Já sám! Nechte ho, nakrmí se bez vaší pomoci
10–12 měsíců
Energii vašemu děťátku po ránu dodá obilná snídaně. Kromě klasické kaše můžete vyzkoušet i cereální sušenky nebo pečivo. Ke svačině mu nabídněte ovocnou přesnídávku s piškoty, k obědu mořskou rybu se zeleninou, brambory se špenátem nebo těstoviny s mrkví a kapkou olivového oleje. K odpolední svačině se hodí bílý jogurt s rozmačkaným ovocem, strouhaná mrkev nebo puding s piškotem.
K večeři je vhodná krémová zeleninová polévka nebo rýžová kaše s ovocem. Pokud jde o druhou večeři, zůstaňte u kojeneckého mléka, které můžete zařadit i ráno před snídaní – denní příjem by neměl být větší než 500 ml. Do jídelníčku můžete též zařadit nové druhy zeleniny (lilek, řepa, cuketa, dýně) a luštěniny. Naopak cibuloviny a citrusové plody nechte až po prvním roce věku dítěte.
Kojenec a kravské mléko
Syrové kravské mléko není pro kojence v žádném případě vhodné. A to nejen kvůli vysokému riziku vzniku alergie na bílkovinu kravského mléka, ale také z hygienických důvodů. Do tří let věku nejsou vhodná ani pasterizovaná mléka s upraveným množstvím tuku, protože mají vysoké množství bílkovin a nejsou v nich obsaženy esenciální mastné kyseliny a vitaminy rozpustné v tucích. Pasterizované mléko má také nižší obsah železa než adaptované mléko.