Mrkvový dort
Mrkev s jablkem dort krásně osladí, takže není potřeba jej vůbec doslazovat. Je výborný a sytý.
Suroviny na korpus: 200 g jogurtu, 100 g celozrnné mouky (nebo špaldové), 50 g umletých ovesných vloček, 3 velké nastrouhané mrkve, 1 velké jablko, 1/2 prášku do pečiva bez fosfátů, sníh ze 3 bílků
Suroviny na krém: 1 plnotučný tvaroh, 3 lžice medu, 1 kávová lžička skořice.
Postup: Nejdříve v jedné míse smíchejte sypké suroviny, následně v druhé míse smíchejte mokré suroviny a vše zamíchejte s vyšlehanými bílky. Směs přelijte do menší dortové formy (18cm-22cm) a pečte přibližně 35 minut na 180°. Počítejte s tím, že se tento dort řadí mezi "vlhké", tak se nenechte zmást tím, že se stále nezdá být upečený. Mezitím, co se dort peče, si připravte krém smícháním všech ingrediencí. Po vychladnutí dort rozkrojte a potřete krémem. Vršek dozdobte třeba plátky mrkve. Nechte odpočinou nejlépe do druhého dne.
Autor: Karol Tišerová. Zdroj: Facebook.com/Vaříme zdravě od prvních příkrmů
Mrkvový dort
Mrkev s jablkem dort krásně osladí, takže není potřeba jej vůbec doslazovat. Je výborný a sytý.
Suroviny na korpus: 200 g jogurtu, 100 g celozrnné mouky (nebo špaldové), 50 g umletých ovesných vloček, 3 velké nastrouhané mrkve, 1 velké jablko, 1/2 prášku do pečiva bez fosfátů, sníh ze 3 bílků
Suroviny na krém: 1 plnotučný tvaroh, 3 lžice medu, 1 kávová lžička skořice.
Postup: Nejdříve v jedné míse smíchejte sypké suroviny, následně v druhé míse smíchejte mokré suroviny a vše zamíchejte s vyšlehanými bílky. Směs přelijte do menší dortové formy (18cm-22cm) a pečte přibližně 35 minut na 180°. Počítejte s tím, že se tento dort řadí mezi "vlhké", tak se nenechte zmást tím, že se stále nezdá být upečený. Mezitím, co se dort peče, si připravte krém smícháním všech ingrediencí. Po vychladnutí dort rozkrojte a potřete krémem. Vršek dozdobte třeba plátky mrkve. Nechte odpočinou nejlépe do druhého dne.
Autor: Karol Tišerová. Zdroj: Facebook.com/Vaříme zdravě od prvních příkrmů