Nechcete mít obézní dítě? Víme, jak na to

Pitný režim

Kontrolujme, zda naše dítě vypilo dostatek tekutin. Pokud stále kojíme, není nutné dávat další tekutiny. Kojíme ale skutečně na požádání. V období podávání hustějších příkrmů už dítěti k jídlu začneme podávat i nějaké tekutiny – ideálně čistou vodu. Doporučované množství tekutin je závislé na věku dítěte, hmotnosti a fyzické aktivitě.

Nedostatek tekutin může vést k únavě, bolestem hlavy, zácpě či potížím s ledvinami. Děti i dospělí by měli pít průběžně během dne. Pití by mělo být na očích, a i když jdete s dítětem ven, berte s sebou láhev s pitím. Děti by měly pít hlavně neperlivou vodu, ale i ředěné ovocné džusy a ovocné šťávy, zelené nebo bylinné čaje, slabé černé čaje. Nedoporučují se sladké limonády, neředěné ovocné džusy, minerální vody, sycené nápoje, silný černý čaj a káva, některé druhy bylinkových čajů a alkoholické nápoje.

S výběrem nápoje opatrně

Sladké limonády – jsou pro tělo hlavně zdrojem velkého množství sacharidů, zbytečně zvyšují denní energetický příjem.
Neředěné ovocné džusy – pokud nejsou zředěné vodou, obsahují také velké množství sacharidů. Na rozdíl od limonád obsahují i vitaminy, minerální látky a někdy i vlákninu.
Minerální vody – nemělo by se jich vypít více než 0,3 l za den a když je zařazujeme do pitného režimu, musíme střídat různé druhy minerálních vod (při pití jen jednoho druhu minerálky se nám mohou hromadit minerály v těle a může to vést k tvorbě kamenů).
Sycené nápoje – oxid uhličitý při časté konzumaci může způsobovat nadýmání. Také navozuje pocit toho, že jsme už zahnali žízeň, ačkoliv příjem tekutin není ještě dostatečný.
Černý čaj a káva – organizmus odvodňují, obsahují kofein a mohou také způsobovat podráždění žaludku.
Některé druhy bylinkových čajů – podávají se hlavně v období nemoci, jelikož mají léčebné účinky. Při soustavné konzumaci by se mohlo stát, že si na ně tělo zvykne a při nemoci pak nebudou účinkovat. Dovolené jsou čaje z jahodníkového, maliníkového a ostružiníkového listí, jablečných slupek, plodů borůvek nebo hotové směsi určené přímo pro děti.
Alkoholické nápoje – alkohol u dětí způsobuje poškození mozkových buněk, jater a v dospělosti vede snadno k závislosti.

Doporučovaný příjem tekutin:

1 rok………….1 – 1,3 l/
2 roky ……….1,3 – 1,5 l/
3-7 let……….1,6 litrů
7-10 let……….1,8 litrů
10-13 let……….2,15 litrů
13-15 let……….2,45 litrů

Nezapomínejte, že:

•  Měli bychom dětem dopřát pestrou a rozmanitou stravu, bohatou na ovoce a zeleninu, celozrnné potraviny, mléčné výrobky, libové maso, ryby a drůbež.
•  Nenecháme děti hladovět, ale ani se přejídat.
• Děti by měly jíst pravidelně 5-6x denně, velikost porce vždy přizpůsobíme jejich růstu a pohybové aktivitě.
• Dodáváme jim jen kvalitní zdroje bílkovin.
•  Několikrát denně podáváme mléčné výrobky.
•  Měli bychom upřednostňovat kvalitní rostlinné tuky a oleje před živočišnými.
• Děti učíme střídmosti v konzumaci cukru, sladkostí a slazených nápojů.
• Dětem bychom neměli dosolovat pokrmy a měli bychom se vyhýbat potravinám, které obsahují velké množství soli (pozor na brambůrky, konzervy, velké množství uzenin).
• Děti učíme správnému pitnému režimu, měly by vypít více než 1 litr za den.
• Dětem bychom měli jít příkladem, učit je zdravému způsobu života a zajímat se o to, co jedí mimo domov.

Jídelníček

SNÍDANĚ – dbáme na pestrost a rozmanitost. Ve zdravé snídani by neměly chybět cereálie, mléčná složka, ovoce a tekutiny. Snídaně by měla probíhat v klidu a měl by na ni být vyhrazen dostatek času.
Správná volba potravin: pečivo s kvalitním tukem, plátek sýra nebo kvalitní šunky a kousek zeleniny nebo pečivo s pomazánkou a zeleninou či cereálie s mlékem nebo jogurtem nebo pečivo s ovocným jogurtem.
Špatná volba potravin: pečivo s máslem a trvanlivým salámem nebo chléb, párky, hořčice či koblihy s marmeládou anebo smažená vejce se slaninou, kyselá okurka.

PŘESNÍDÁVKA– hlavně na ni nezapomínejme.

Správná volba potravin: vhodné jsou celozrnné tyčinky, jogurt, tvarohový desert, ovoce, zelenina (i ve formě salátů), chléb s pomazánkou.
Špatná volba potravin: pečivo se sádlem či trvanlivým salámem, hamburger či cheesburger, párek v rohlíku, grilovaná klobása, bageta, čokoládové tyčinky, sušenky, oplatky

OBĚD – pokud je ve školní jídelně na výběr z několika pokrmů, je dobré zpočátku dítěti s výběrem pomoci. Postupně mu přenecháváme samostatnost v rozhodování, je to pro ně důležité. Nezbytnou součástí oběda by mělo být ovoce či zelenina. Není nutné, aby součástí oběda byla vždy také polévka.

SVAČINA – složení závisí na aktivitě dítěte. Chodí-li dítě na pravidelné tréninky, můžete odpolední svačiny přizpůsobit tomu, co potřebuje.
Správná volba potravin: pečivo s  kvalitním tukem, šunkou či tvrdým sýrem či zelenina nebo méně sladké druhy ovoce (jablka, meruňky, broskve, citrusy).
Špatná volba potravin: sladké pečivo a dorty, trvanlivé salámy, paštiky, klobásy, sladké druhy ovoce (banány, hroznové víno).

VEČEŘE – u zaměstnaných rodičů bývá na přípravu méně času. V tom případě lze doporučit například zeleninový salát v různých variacích. Pokud s přípravou večeře pomáhá i dítě, může vybrat i některé ingredience, je to dobrá příležitost naučit je důležité věci o výživě.
Správná volba potravin: zeleninový salát se sýrem a pečivem či těstovinový salát s jogurtovým dresingem nebo chléb s tvarohovou pomazánkou, tvrdým sýrem či šunkou.
Špatná volba potravin: sladké pečivo, knedlíky s omáčkou, sladké druhy ovoce, mléčné dezerty (pudinky, slazený tvaroh apod.).

2. VEČEŘE – poslední jídlo by mělo být cca 3 hodiny před spaním. Když dítě více sportuje, může – má-li hlad, dostat druhou večeři. Více denních jídel doporučuji také dětem, které mají nízkou hmotnost.
Správná volba potravin: jogurt nebo tvaroh či kousek zeleniny
Špatná volba potravin: sladkost nebo zákusek, trvanlivý salám, zmrzlina, další hlavní jídlo.