Děti tloustnou, naše návyky však neměníme

Přejídání a málo pohybu

„V současné době je u nás kolem 10 % obézních dětí,“ sdělil nám dětský lékař MUDr. Martin Gregora. „Do poraden přicházejí nejen školní, ale už i předškolní děti s nadváhou či obezitou. Vyjma ojedinělých případů, kdy je obezita přímo podmíněná nemocí, jde o obezitu z přejídání. Energetický příjem není adekvátní výdeji,“ dodal MUDr. Gregora
Proč tomu tak je?

Děti milují sladké

Buchty, koláče, nejrůznější tyčinky. Ty děti lákají z pultu obchodů, ale i z automatů ve škole. Sladká jídla nabízejí i jídelny v mateřské škole a později ve škole. Když k tomu dítě ještě stráví zbytek dne u počítače nebo u televize, není se čemu divit. Ve sladkých jídlech je hodně jednoduchých sacharidů, které se bez pohybové aktivity mění na tuky a ukládají se.
Řešení: zbytečně často nevařit sladké večeře, „nezdravé“ sladkosti nahradit zdravějšími – sušeným ovocem, müsli produkty nebo občas kvalitní čokoládou s vysokým obsahem kakaa.

Další hříchy

• Chipsy nebo slané buráky u televize (bohužel to dítě často odkouká od rodičů, vždyť naše chování napodobují) dodají organizmu zbytečně mnoho soli, která způsobuje zadržování vody v organizmu a tím zvyšování hmotnosti. Může „napomoci“ i nemoci ledvin.
  Řešení: nakrájet zeleninu na malé kousky a nabídnout jako náhražku.
• Fast-foody mají naprosto magickou přitažlivost, děti by v nich nejraději jedly neustále. S lahůdkou však získají jednoduché sacharidy, tuky s nevhodným složením, cholesterol a sůl.
  Bohužel není výjimkou vidět i velmi malé dítě v kočárku, jak jí hranolky, zatímco maminky sedí nad kávou.
  Řešení: nezakazujte rychlá občerstvení úplně, ale domluvte se s potomkem na jasných pravidlech. Po návštěvě fast-foodu už by dítě nemělo jíst uzeniny a tučná jídla – připravte k večeři zeleninovou bombu v podobě lehkého salátu.
• Některé maminky se v obavách před váhovými přírůstky dítěte a z nevhodnosti tuků někdy dopouštějí druhého extrému. Kupují jen nízkotučné potraviny (mléko, mléčné výrobky) a vaří bez tuku!
  Řešení: Děti tuk potřebují pro správný růst a vývoj a jako zdroj energie. Zaměřte se na vhodnost tuků – vybírejte jen kvalitní rostlinné tuky a oleje.

Jděte příkladem

„Aby byla léčba úspěšná, je třeba změnit stravovací návyky celé rodiny, a to bývá kamenem úrazu,“ uvádí MUDr. Martin Gregora. „Navíc rodiče obvykle špatně hodnotí pohybovou aktivitu svého dítěte. Mají pocit, že má pohybu dost a ne vždy jsou ochotní ho vést k větší a pravidelné fyzické zátěži.“
Nevhodná skladba jídelníčku, vydatné večeře, mlsání u televize a málo pohybu. Když se tak chovají rodiče, dítě nemůže mít pocit, že by to bylo něco špatného.

Čtyřicet procent dětí je bez snídaně

Odborníci doporučují dětem pět dávek stravy denně, 5x ovoce a zeleninu. Porce stačí malé, ale jídlo je třeba konzumovat pravidelně. A začít snídaní.
„Obrovský problém je, že až 60 % školních dětí nesnídá,“ říká MUDr. Gregora.
Řada z nich ani nesvačí, pijí sladké limonády. Podle odborníků se ve stravování našich potomků objevují nové prvky.
Snacking – děti v průběhu dne jedí drobné dávky jídla z rychlého občerstvení nebo sladkosti z automatů (oblíbené je i luxování plné lednice).
Skipping – vynechávání jídel v průběhu dne, nejčastěji právě snídaně.
Nejoblíbenějším jídlem českých školáků je pizza, následovaná těstovinami a těstovinovým salátem (dle výsledků dotazníkové ankety mezi 520 dětmi v rámci projektu Žij zdravě).

Víme, ale nedodržujeme

Podle zkušeností odborníků na výživu z Poradenského centra Výživa dětí základní doporučení, totiž jíst dostatek cereálií, upřednostňovat celozrnné pečivo, denně 5 porcí ovoce a zeleniny, dostatek mléčných výrobků a dvakrát týdně ryby rodiče znají nebo je alespoň slyšeli, ale nedodržují je.
Rezervy máme především ve spotřebě ovoce a zeleniny a konzumaci ryb. Pokud máte pochybnosti o tom, jaké složení má jídelníček vaší ratolesti, můžete využít služeb právě Poradenského centra Výživa dětí, kde nutriční terapeutky poskytují bezplatné konzultace pro rodiče dětí ve věku od 3 do 18 let. Bezplatná telefonní linka 800 230 000 je v provozu ve všední dny od 9 do 17 hodin, více informací najdete na www.vyzivadeti.cz